Как назвала его наша любимая хозяйка Татьяна "Куриный экспромт":

- куриный фарш
- карри
- любые сухофрукты (изюм, курага, чернослив)
- морковь
- яблоко
- горсть манки
- оливковое масло (1 ст.л.)
Солим, перчим фарш и смешиваем его с сухофруктами, режем морковку (сырую) и яблоко кубиками, добавляем в фарш, добавляем манку и оливковое масло.
Запекаем в форме. Как запечётся, сверху немного смазать майонезом.

Сама ещё не пробовала делать. Написала всё, что продиктовала мне Таня. Планирую на своё ДР это сделать 19го числа ;)

1. Творог протереть, добавить муку, яйцо, маргарин, сахар, соль и несколько капель ванилина, разведённого горячей водой. Хорошо перемешать и разделить на 8 кружочков толщиной 5-7 мм.

2. Для начинки изюм заварить кипятком, распарить и обсушить (можно смешать с джемом).

3. На творожные кружочки разложить начинку, соединить края и придать сырникам округлую форму, запанировать в сухарях.

4. Обжарить сырники до золотистой корочки прогреть в духовке. При подачи посыпать сазхарной пудрой.

Сахорной пудрой я решила не посыпать, вот что у меня получилось :

Добавлено (15.11.2010, 13:23)
---------------------------------------------
Сегодня опять постряпала сырники, только без изюма. Мне так даже больше понравилось!

Юльчик, жди Я тебе сегодня гостинец понесу ;)